有机氯化合物是一类有机物中的氢原子被氯原子取代，是以碳或烃为骨架与氯相结合的一系列元素有机化合物的总称。一般这类化合物都有毒，由自由态氯能引起血管硬化，所以这类化合物不能做食品包装袋。