有机负荷是指单位体积污水处理反应器（或单位体积介质滤料）在单位时间内接纳的有机污染物量，一般不包括反应器回流中的有机物（采用回流系统时） 。有机物可以用BOD或COD 表示，因此又称BODs 或COD 负荷， 单位为千克/ （米3 · 天） 。在污水处理领域，负荷表征污水处理设施可以受纳污水的能力，换句话说，有机负荷是表示污水处理设施处理能力的指标。