日食分日全食、日环食和日偏食三种。在一次日食过程中，在掩食带中心线上的有些地方可以观测到全食，另一些地方可以观测到环食，那么我们就称其为混合食，又被称之为‘第四种日食’，即所谓的“日全环食”。