手段错误是指行为人具有犯罪故意，但因对犯罪手段发生错误认识，致使其使用不能发生危害结果的手段或方法实施犯罪行为。例如，误将白糖当作砒霜杀人，即属于手段错误。行为发生手段错误，应负犯罪未遂的刑事责任。但若行为人愚昧无知，采用的手段对社会不存在任何危险性，不会发生危害结果的，不认为是犯罪。