巨鸟席兹是《旧约·约伯记》中耶和华创造的世界最大的生物之一，其中包括陆上最大的比蒙巨兽、海中之王利维坦和空中之王席兹。有记载说它的身体和从地面到天堂的高度一样，展开双翼可以遮蔽太阳。