山毛桃又名野桃，蔷薇科，樱属，落叶小乔木。耐旱、耐瘠薄， 有一定的抗寒能力，是嫁接桃的砧木、荒山造林的先锋树种和重要的经济树种。桃仁可入药、榨油。