冬菜梢子鱼主料：鲜鲤鱼1尾，瘦猪肉末125克，冬菜末75克。调料：姜末10克，蒜末15克，葱100克，酱油15克，精盐3克，味精2克，淀粉5克，料酒25克，花生油100克。