研究医疗应用的中药原药材料(包括植物、动物、矿物药材等)的学科。 它以祖国医药学为基础，运用现代科学技术，研究中国常用药材的来源、生产、培育、采收、炮制、鉴定、成分提取及临床应用等知识和技术。