“耳鼻咽喉科学”学科是耳鼻咽喉科的专业基石，包括耳鼻咽喉、气管、食管及其相关头颈区域外科学的全部内涵。随着科技的进步与发展，医学各科相互渗透和促进，拓展了耳鼻咽喉科学的范畴，耳显微外科，耳神经外科，侧颅底外科，听力学及平衡科学，鼻内镜外科，鼻神经外科（鼻颅底外科），头颈外科，喉显微外科，嗓音与言语疾病科，小儿耳鼻咽喉科等的出现，大大丰富了耳鼻咽喉科学的内容。