卤味
lǔ wèi ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ

词语解释

拼音
lǔ wèi
拼音字母
lu wei
拼音首字母
lw
注音
ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ
注音符号
ㄌㄨ ㄨㄟ
更新时间
2026-07-15 23:53:22

基本释义

  1. 用卤法制成的卤鸡、卤肉等冷菜。

详细解释

  1. 卤水之味。

    《书·洪范》“润下作咸”唐孔颖达疏:“水性本甘,久浸其地,变而为卤,卤味乃咸。”

  2. 用卤法制成的冷菜。

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