江维椿（1900年－1934年），男，福建省柘洋（今柘荣县）楮坪乡楮坪村人。1900年2月出生于贫苦的农民家庭。生前是湖头村苏维埃政府红带连战士，1934年随队伍前往福鼎白琳搜浮财时，途经管阳被敌抓捕杀害。