艾虎脑，中药名。为食肉目、鼬科、鼬属动物艾鼬的脑髓。分布于东北、华北、甘肃、新疆、四川、西藏等地。脑髓入药，性微寒味甘、咸，具有解毒之功效。常用于食物中毒，药物中毒。