花手巾鱼，又名：叉尾斗鱼、兔子鱼、天堂鱼等等，龙岩人叫“呯朋”，也叫“三斑”，客家话叫“庞皮婆”、“庞皮虎”、“庞皮石”。隶属斗鱼一科。是一种略为凶猛，胆大，生命力顽强的观赏鱼种。在我国南方的野外溪流、河沟、稻田到处可见，因为它的分布地带属于亚热带地区，因而中国斗鱼可以0℃以上的低水温环境中良好生存，在14℃以上的水温中它可以很好地生长。在水质受到污染的水源中已经灭绝，在水质较为优良的水源中随处可见。德国著名的观赏鱼专家弗兰克·舍费尔在《迷鳃鱼大全》一书中对叉尾斗鱼的评价是：“最早的热带观赏鱼，也是迄今为止最美丽的鱼种之一。”在西方国家，中国斗鱼是最受欢迎的观赏鱼种之一，被称为天堂鱼。