是一种无热量植物多糖米，最近中国科学院长春应化所研制成功。植物多糖米不为人体消化，是无热量食品，并且不含任何刺激消化道的化学成分。这种植物多糖米可用于肥胖症人及体重超重的人减少进食量以控制体重，及希望保持身材的女性食用以减少食物热能摄入。