体型大，体躯较长，耳中等大，垂皮长，略有瘤峰，被毛光亮，毛为红色，肌肉丰满，尻平整。分为有角和无角两种，母牛保姆性强，繁殖力高。成年公牛体重950-1150千克。母牛为600-700千克。