鲣鸟是种热带海鸟，与塘鹅（gannet）有亲缘关系。其身体大小与大海鸥相当，嘴又长又尖， 尾部成楔形，腿和脚的颜色鲜艳。此鸟两翼较长，体长约0.7米，体重一公斤左右，两足趾间有蹼，善游泳，善于捕捉小鱼和昆虫，仅在夜间及孵卵期间停留在海岛上。艾博特鲣鸟已属濒危动物。