石榴是一种非常受欢迎的果实。在圣经的创世纪历史中提到的“智慧之树”的果实很可能就是指一颗石榴。作为拥有超过2000年生长历史的植物，石榴富含维他命和微量元素。另外，其皮和籽在中国传统医药中得到广泛的应用。石榴果实的内部由许多类似果肉的组织隔成许多粉红色小区，每个小区中含有一颗小的种子颗粒。石榴种子在采集，干燥并加工后可作药用。