《平德画马》介绍了在马术比赛和马业生产活动中，有一项具体的专业技能称之为相马，简单地说就是通过观察马匹外在的形体结构和精神气质鉴别评判马匹的良驽优劣。对于中国人来说，伯乐相马的故事可谓家喻户晓。但是，落到实际工作上，王良老先生的相马经久已失传，“三十二相宝金歌”等相马口诀又过于简约。我们现在相马依据的是各种专业知识和与马长期接触积累的丰富经验。