勺鸡印度亚种体形适中，较雉鸡稍短些。雌雄两性的头部（包括脸部在内）完全被羽，无裸出部，并具有枕冠。在雄性，枕冠非常发达，并在枕冠左右各具一束更长的羽簇，从耳羽上面向后延伸，在发情活动时能竖立起来。