高加索牧羊犬（Caucasian Sheepdog）是一种强有力的运动型犬，护主能力超强，20世纪60年代在原东德，作为边境巡逻犬，沿着柏林墙巡逻。高加索牧羊犬的体型比较大，从外表上就一幅“生人勿进”的模样，属于超大型的犬类。头盖骨比较宽阔，骨骼比较发达，额头平宽，鼻子比较大，而且大多呈黑色。耳朵上有披毛覆盖，双耳下垂且比较短。身形比较粗壮，胸部比较厚实，肌肉非常发达，尾巴上的毛发比较浓密，位置也非常高。体色有灰色、淡黄色、黄色、斑纹和白色等多种混合颜色。