狼牙虾虎鱼是一种凶猛的鱼类，又叫红鳗虾虎鱼，学名是Odontamblyopus rubicundus，属于鳗虾虎鱼科。体很长，鳗形，侧扁。头中大，侧扁。吻宽钝。口大，斜裂。下颌突出。上颌齿2行，下颌前部齿3行，后部2行；两颌外行齿扩大，每侧具4～6犬齿，排列稀疏，露于唇外；下颌联合处后方具1对犬齿。舌游离，前端平直。眼小。眼间距宽。头部无小须。鳃孔大，鳃盖膜与峡部相连。鳃盖条5。鳃耙短小。头体被退化小鳞。背鳍连续，背鳍和臀鳍均与尾鳍相连。胸鳍尖长，约与腹鳍等长。左、右腹鳍愈合成1吸盘。尾鳍尖长。