香蜂草精油是提取自香蜂草的一种精油，有非常好的安神功效；也是最常用来治疗过敏的精油之一，治疗皮肤或呼吸道方面过敏症都很有效，与德国洋甘菊精油功效同样显著。香蜂草学名Melissa officinalis，独特的药草植物味，清新香甜，有点柠檬的味道。主要产地在法国、克罗埃西亚。