香叶月桂，一种四季不落叶，叶片碧绿，与其他只能在长江以南地区生长的月桂相比，最大特点就是在黄河以北地区可以安全过冬，并且叶片革质更厚，树形更为高大挺拔，填补了我国北方地区冬季缺乏常绿植物的空白。