中双七号属半冬性中早熟甘蓝型常规油菜品种，生育期226天左右。苗半葡伏，叶色深绿，叶缘缺深，侧裂叶2-3对，该品种株型紧凑，分枝角度小，分枝呈匀生状分布，一次分枝8～10个，3月中旬始花，5月10日左右成熟。芥酸含量0.68%，硫苷含量22.13μmol/g,含油量43.2%。抗性强于中油821。株高170厘米左右，单株角果数330个左右，每角果粒数20粒左右，千粒重3.90克。