新和鸽主产于新疆阿克苏地区新和县。新和鸽羽毛以灰色为底色，头、颈、肩羽毛为深灰色，有金属绿色和紫色闪光。翼羽上有两道粗黑色羽纹，尾羽尖端为黑色。新和鸽平均体重353.82g。属于固定的一夫一妻制，交配后约1周时间产卵。