大果番石榴是石榴科石榴属的植物，70年代末华南植物园从泰国引进（实源越南）。其主要特点：结果早，当年种植即可有少量挂果；四季可结果，但以8月～10月成熟为多；果大，单果重102～700克，产量高。果皮淡黄色，冬季低温时出现紫红色，肉厚、白色、爽脆，甜带微酸。耐贮运，适远销。但不抗炭疽病。