石鸡疆南亚种是石鸡的亚种之一，中型雉类，体长27—37厘米，体重440—580克，比山鹑稍大一些。两胁具显著的黑色和栗色斑。第1枚初级飞羽介于第5和第6枚飞羽之间，或于第6枚初级飞羽等长；第3枚初级飞羽常是最长的。尾圆；尾长约为翅长的2/3；尾羽14枚。雄者具微小的瘤状距，雌鸟有时亦具微小的瘤状距。嘴和足红色。雌雄在羽色上一样，仅在大小上有些不同。