叶水云，曾用名叶明莲，1968年出生，湖南省龙山县苗儿滩镇叶家寨人，大专文化，中教一级教师。现为联合国教科文组织和中国民间文艺家协会联合授予的“民间工艺美术家”，中国艺术研究院民间艺术创作研究员，中国工艺美术学会会员，湖南省民间工艺美术委员会委员，吉首大学客座教授。