上海蔬菜集团是由近50年历史的上海市蔬菜公司改制而成，股东单位为上海大盛资产有限公司、上海市商业投资公司和江苏无锡朝阳（集团）有限公司。集团拥有全资子公司12家，控股公司2家，主要参股公司9家。