共析渗碳体是由奥氏体（γ）在共析温度（727℃）时通过共析反应生成的，即在共析转变时析出，呈片状分布在珠光体中。共析渗碳体实际上也属于二次渗碳体，但通常与共析铁素体一同由珠光体表示。与铁素体一起呈交替层片状均匀分布，使钢具有较好的强度和硬度。在金相显微镜下观察时，珠光体组织中较厚的片是铁素体，较薄的片为渗碳体。