西葫芦煎蛋饼是一道美食，主要原料是西葫芦1个鸡蛋1个面粉约200克左右盐1/2茶匙（3克），香油1茶匙（5ml）大蒜3瓣酱油1汤匙（5ml）米醋1汤匙（15ml），无副作用。