鸭双味
yā shuāng wèi ㄧㄚ ㄕㄨㄤ ㄨㄟˋ

词语解释

拼音
yā shuāng wèi
拼音字母
ya shuang wei
拼音首字母
ysw
注音
ㄧㄚ ㄕㄨㄤ ㄨㄟˋ
注音符号
ㄧㄚ ㄕㄨㄤ ㄨㄟ
更新时间
2026-07-15 19:56:21

百科释义

  1. 鸭双味以鸭的小腿和鸭掌入馔,烹法两样,滋味不同。鸭腿蒸熟再炸,鸭掌煮后以辣油、蒜等调味腌拌,是徽味沿江名肴。

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