粉蒸素鸡块
fěn zhēng sù jī kuài ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄙㄨˋ ㄐㄧ ㄎㄨㄞˋ

词语解释

拼音
fěn zhēng sù jī kuài
拼音字母
fen zheng su ji kuai
拼音首字母
fzsjk
注音
ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄙㄨˋ ㄐㄧ ㄎㄨㄞˋ
注音符号
ㄈㄣ ㄓㄥ ㄙㄨ ㄐㄧ ㄎㄨㄞ
更新时间
2026-07-16 07:11:33

百科释义

  1. 素鸡含有丰富的蛋白质,营养价值高,呈长圆柱形,是一种豆制食品。因其以素仿荤,不仅有嚼劲,而且味道与肉类相仿,故有“素鸡”之名。粉蒸素鸡块是以素鸡为主料,将其切块油炸后,与番薯块、蒸肉米粉一同拌匀,下锅隔水清蒸而成。

组词