蚝油扒鹅掌
háo yóu bā é zhǎng ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ ㄅㄚ ㄜˊ ㄓㄤˇ

词语解释

拼音
háo yóu bā é zhǎng
拼音字母
hao you ba e zhang
拼音首字母
hybez
注音
ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ ㄅㄚ ㄜˊ ㄓㄤˇ
注音符号
ㄏㄠ ㄧㄡ ㄅㄚ ㄜ ㄓㄤ
更新时间
2026-07-16 09:21:41

百科释义

  1. 将鹅掌脱净外皮洗净,下锅用冷水煮至八成熟取出,拆去骨头;再下开水锅,加入葱姜、料酒,氽透取出;冬笋、香菇、火腿均切成片待用。

组词