鱼蓉熘面包是一道菜品，主要食材是鲩鱼中段肉、红番茄、白面包，配料是青豌豆、冬笋、水发香菇，调料为食用盐、番茄酱、白砂糖等，通过炒、炸、浇汁的做法而成。