炙子骨头
zhì zi gǔ tóu ㄓˋ ㄗ˙ ㄍㄨˇ ㄊㄡˊ

词语解释

拼音
zhì zi gǔ tóu
拼音字母
zhi zi gu tou
拼音首字母
zzgt
注音
ㄓˋ ㄗ˙ ㄍㄨˇ ㄊㄡˊ
注音符号
ㄓ ㄗ ㄍㄨ ㄊㄡ
更新时间
2026-07-10 07:33:07

百科释义

  1. 炙子骨头是豫菜菜谱之一,以生菜为制作主料,炙子骨头的烹饪技巧以明炉烤为主,口味属于炸烧味。炙子骨头的特色:成菜色泽红润,肥而不腻,嫩香滑美。

组词