湘西酸肉
xiāng xī suān ròu ㄒㄧㄤ ㄒㄧ ㄙㄨㄢ ㄖㄡˋ

词语解释

拼音
xiāng xī suān ròu
拼音字母
xiang xi suan rou
拼音首字母
xxsr
注音
ㄒㄧㄤ ㄒㄧ ㄙㄨㄢ ㄖㄡˋ
注音符号
ㄒㄧㄤ ㄒㄧ ㄙㄨㄢ ㄖㄡ
更新时间
2026-07-11 19:53:09

百科释义

  1. 湘西酸肉,是湘西苗族和土家族传统风味佳肴,味辣微酸,以湘西自治州所做最佳,以此得名。此菜色黄香辣,略有酸味,肥而不腻。浓汁厚芡,别有风味。

组词