炒山鸡蕨菜
chǎo shān jī jué cài ㄔㄠˇ ㄕㄢ ㄐㄧ ㄐㄩㄝˊ ㄘㄞˋ

词语解释

拼音
chǎo shān jī jué cài
拼音字母
chao shan ji jue cai
拼音首字母
csjjc
注音
ㄔㄠˇ ㄕㄢ ㄐㄧ ㄐㄩㄝˊ ㄘㄞˋ
注音符号
ㄔㄠ ㄕㄢ ㄐㄧ ㄐㄩㄝ ㄘㄞ
更新时间
2026-07-12 01:09:21

百科释义

  1. “炒山鸡蕨菜”是黑龙江省地方风味名肴。主料选用山鸡脯肉、野蕨菜,采用炒的技法烹制,成菜荤素相宜,鲜咸清淡,酒饭皆宜。

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