麵粉
miàn fěn ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ

词语解释

拼音
miàn fěn
拼音字母
mian fen
拼音首字母
mf
注音
ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ
注音符号
ㄇㄧㄢ ㄈㄣ
更新时间
2026-07-15 19:44:43

百科释义

  1. 面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。

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