食材土豆：150g 鱼丸：50g 面条：100g 油：适量 盐：适量 老干妈：适量制作步骤1、准备好土豆，面条和鱼丸； 2、将土豆切成条状； 3、先将面条下入锅中； 4、然后将鱼丸放入锅中； 5、另起一锅，热锅冷油，将土豆条倒入锅中； 6、煸炒至土豆变色； 7、然后将土豆条倒入面锅中； 8、加点盐炖至土豆软烂，鱼丸膨大即可； 9、盛出，加入一勺老干妈。