冻皮鸡片
dòng pí jī piàn ㄉㄨㄥˋ ㄆㄧˊ ㄐㄧ ㄆㄧㄢˋ

词语解释

拼音
dòng pí jī piàn
拼音字母
dong pi ji pian
拼音首字母
dpjp
注音
ㄉㄨㄥˋ ㄆㄧˊ ㄐㄧ ㄆㄧㄢˋ
注音符号
ㄉㄨㄥ ㄆㄧ ㄐㄧ ㄆㄧㄢ
更新时间
2026-07-13 06:38:24

百科释义

  1. 整鸡脱骨后洗净备用。将猪肉、猪皮、香菇、火腿、冬笋分别切成1厘米见方的丁,将猪肉丁、猪皮丁、香菇丁、火腿丁、冬笋丁、豌豆加盐3克、鸡精2克、料酒2克、五香粉、甜面酱拌匀成馅料。将馅料填入鸡腹中,鸡脖子也填入腹中一部分然后在开口处用牙签固定。

组词