山东丸子
shān dōng wán zi ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄨㄢˊ ㄗ˙

词语解释

拼音
shān dōng wán zi
拼音字母
shan dong wan zi
拼音首字母
sdwz
注音
ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄨㄢˊ ㄗ˙
注音符号
ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄨㄢ ㄗ
更新时间
2026-07-10 20:14:57

百科释义

  1. 山东丸子是一道美食。工艺:粉蒸。口味清淡爽口、鲜嫩,是山东风味传统菜肴,酒、饭均宜。调理主料:猪肋条肉(五花肉)350克。辅料:鹿角菜50克、虾米25克、香菜20克、鸡蛋50克。调料:大葱7克、碱5克、料酒20克、盐3克、味精3克、酱油10克、醋5克、香油40克各适量。

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