用料菠萝一个 细盐少许 白糖适量制法将菠萝洗净，削皮，挖“眼”。然后将菠萝切碎捣烂挤汁，去渣。取其汁放入食盐和白糖搅匀，再对入适量凉开水，即可饮用。