茶树菇蒸牛肉
chá shù gū zhēng niú ròu ㄔㄚˊ ㄕㄨˋ ㄍㄨ ㄓㄥ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ

词语解释

拼音
chá shù gū zhēng niú ròu
拼音字母
cha shu gu zheng niu rou
拼音首字母
csgznr
注音
ㄔㄚˊ ㄕㄨˋ ㄍㄨ ㄓㄥ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
注音符号
ㄔㄚ ㄕㄨ ㄍㄨ ㄓㄥ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
更新时间
2026-07-11 00:55:36

百科释义

  1. 原料:茶树菇、牛肉。做法:1、牛肉切薄片,加料酒,姜末、胡椒粉、蚝油、水淀粉等腌制十分钟; 2、茶树菇去蒂泡洗干净,放入盘中,撒上少许盐; 3、把腌好的牛肉放在茶树菇上,上面再铺一层蒜蓉,入锅蒸五分钟即可。

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