水晶虾饺是广东的一道特色美食，鲜嫩可口、爽滑美味，深受广大食客们的喜爱。希望大家有条件的可以尝试自己在家制作。下面简要介绍一下这道美食在家的主要原料和做法。原料：澄粉100克，淀粉30克，鲜大虾半斤，笋一块（我没有，就用金针菇代替了，用茭白也行），肥猪肉1两块。步骤：准备馅料准备面皮和包烫面，蒸