山西汾酒牛肉
shān xī fén jiǔ niú ròu ㄕㄢ ㄒㄧ ㄈㄣˊ ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ

词语解释

拼音
shān xī fén jiǔ niú ròu
拼音字母
shan xi fen jiu niu rou
拼音首字母
sxfjnr
注音
ㄕㄢ ㄒㄧ ㄈㄣˊ ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
注音符号
ㄕㄢ ㄒㄧ ㄈㄣ ㄐㄧㄡ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
更新时间
2026-07-13 15:21:20

百科释义

  1. (1)将原料全部调匀放在碗内腌制3天(天气热要放入冰箱)。(2)将腌制好的牛腱放到沸水中煮熟,然后放在卤水中拌60--70分钟即可切片食用。

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