1、软化的黄油放入容器中先打散加入糖粉和盐打发；2、分2次加入蛋液；3、再加入桔皮果酱打发羽毛状；4、再加入过筛后面粉；5、搅拌均匀；6、放入中号樱花花嘴中挤出形状。烤箱180度预热，中层18分钟取出即可。