蒸猪头法
zhēng zhū tóu fǎ ㄓㄥ ㄓㄨ ㄊㄡˊ ㄈㄚˇ

词语解释

拼音
zhēng zhū tóu fǎ
拼音字母
zheng zhu tou fa
拼音首字母
zztf
注音
ㄓㄥ ㄓㄨ ㄊㄡˊ ㄈㄚˇ
注音符号
ㄓㄥ ㄓㄨ ㄊㄡ ㄈㄚ
更新时间
2026-07-16 02:13:28

百科释义

  1. 蒸猪头法,猪头先用滚水泡洗,刷割极净,才将里外用盐擦遍,暂置盆中二三时久,锅中才放凉水,先滚极熟,后下猪头。

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