炒粥
chǎo zhōu ㄔㄠˇ ㄓㄡ

词语解释

拼音
chǎo zhōu
拼音字母
chao zhou
拼音首字母
cz
注音
ㄔㄠˇ ㄓㄡ
注音符号
ㄔㄠ ㄓㄡ
更新时间
2026-07-13 08:20:28

百科释义

  1. 民间之腊八粥,不论如何丰富,其制法:均为熬煮而成,惟御膳房制者,则为米煮熟后,滤去水分,而用糖炒之,故名曰“炒粥”。

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