海带豆：海带含有丰富的碘和其它微量元素，可以调节人体的新陈代谢和促进生长发育。但其中蛋白质，脂肪、碳水化合物含量不多，且难以为人体所消化吸收，热量很少。黄豆含有丰富的蛋质和脂肪，将过两种原料按一定比例混合，可相互补充，提高产品价值。